Skaču cijene brašna i mesa

Predsjednik Udruženja mlinara RS Zoran Kos rekao je da su već od juče evidentne više cijene brašna koje će, kako se očekuje, još rasti.

- Brašno je skuplje za dva feninga po kilogramu, dok je za vreću brašna od 25 kilograma potrebno izdvojiti pola marke više nego ranije - rekao je Kos i dodao da je trenutno rast cijena brašna prouzrokovalo poskupljenje pšenice u proteklih mjesec za oko 20 odsto.

Kos je naglasio da će u idućih 15 dana brašno dodatno poskupjeti od četiri do šest feninga po kilogramu.

- Mlinari će i dalje usklađivati svoje cjenovnike sa cijenom hljebnog žita, a trenutno je u Mađarskoj za tonu pšenice potrebno izdvojiti 210 evra - kazao je Kos.

On je naglasio da bi se poskupljenje kod mlinara moglo odraziti i na rast cijena pekarskih proizvoda, jer im je brašno osnovni sastojak.

Međutim, predsjednik Udruženja pekara RS Saša Trivić rekao je da hljeb i ostali pekarski proizvodi neće poskupjeti.

Predsjednik Saveza udruženja poljoprivrednih proizvođača RS Stojan Marinković rekao je da je evidentan rast cijena osnovnih životnih namirnica, te dodao da se u idućim danima očekuje poskupljenje mesa.

- Cijena žive vage stoke u idućem periodu će rasti, posebno tovnih svinja. U pretprazničnom periodu povećana je prodaja prasića, dok je cijena tovljenika u prethodnom periodu bila nešto niža. Međutim, početkom ove godine cijena prasića će se stabilizovati, a cijena tovljenika će rasti - kazao je Marinković i dodao da će rast cijena stoke dovesti do poskupljenja mesa.

Prema njegovim riječima, zaustavljanje rasta cijena žive vage stoke, a time i mesa može se očekivati tek početkom marta.

Prema posljednjim podacima Zavoda za statistiku RS za kilogram pšeničnog bijelog brašna stanovnici RS u prosjeku treba da izdvoje 1,27 maraka.

Kilogram junetine sa kostima košta 9,61 KM, teletina bez kostiju 17,78 maraka, dok je za svinjetinu bez kostiju potrebno izdvojiti 10,69 maraka. Kilogram svježe piletine košta 5,45 maraka.

Potrošači
Sekretar Pokreta potrošača RS Dragovan Petrović rekao je da za poskupljenje brašna nema osnova, jer je lani prinos pšenice bio iznad prosjeka.

-  Poskupljenje brašna je neopravdano i negativno će se odraziti na ionako labav kućni budžet stanovnika - kazao je Petrović i dodao da je u posljednje vrijeme evidentan i pad kupovine mesa zbog pada platežne moći potrošača.